休日のおでかけ

塩野崎(白倉) 真由子 2022-10-17 (月)

先日、夫がどうしてもモンブランを食べたいと騒ぐので

以前、お客さんにおススメして頂いた"信州里の菓工房"さんに行ってきました。

長野市にも店舗があるそうですが

せっかくなら本店に行こうということになり

上伊那郡飯島町まではるばる行ってきました。

モンブランはというと、

え?焼きそば??

というほどの山盛り栗ペースト笑

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3センチほどのそのペーストゾーンを抜けると甘すぎない生クリームゾーン、その下にはサクサクとしたメレンゲ?か何かの生地があり

とっても楽しい食感が続きました。

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栗の素材感がとても感じられ、大きかったけど一人でペロッとたべてしまいました。

ドライブがてら、これからの紅葉シーズンにおすすめですー!

 

しかし遠かった笑

前日に、新潟まで釣りに出掛けていたのですが

新潟に行くより長い時間のドライブでした笑

上伊那の地域はソースカツ丼が有名なのでしょうか?

いたるところにお店があったので

今度はそちらも味わってみようと思います。


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